7 Jajanan Korea Cocok untuk Takjil Ramadan

Daftar Isi

 

Ramadan adalah bulan penuh berkah yang dihormati oleh umat Islam di seluruh dunia. Di Indonesia, Ramadan juga dikenal sebagai bulan di mana orang mencari hidangan lezat untuk berbuka puasa, atau yang lebih sering dikenal dengan sebutan takjil.

Selama bulan suci ini, takjil menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi masyarakat, yang menawarkan berbagai macam hidangan manis dan lezat untuk menyegarkan tubuh setelah berpuasa seharian. Salah satu tren terbaru yang semakin populer adalah memasukkan hidangan internasional ke dalam daftar takjil Ramadan, termasuk jajanan Korea yang terkenal dengan cita rasa unik dan beragam.

BACA JUGA : TIPS BERPUASA DI BULAN RAMADAN

Lantas apa saja jajanan khas Korea yang dianggap cocok dengan lidah orang Indonesia sehingga layak dijadikan takjil Ramadan?

Berikut rekomendasinya, yuk disimak, semoga bermanfaat.

7 Jajanan Khas Korea Cocok untuk Takjil Ramadan

1. Bingsu (Es Serut Korea)

Bingsu adalah hidangan penutup Korea yang popular, terdiri dari es serut halus yang disajikan dengan berbagai topping. Untuk takjil Ramadan, kamu dapat memilih bingsu dengan topping buah-buahan segar seperti stroberi, mangga, atau kiwi yang memberikan kesegaran alami setelah berpuasa seharian. Jangan lupa untuk menambahkan sirup manis atau susu kental manis untuk makin menambah rasa manis pada hidangan ini.

2. Hotteok (Pancake Korea)

Hotteok adalah pancake Korea yang digoreng dan diisi dengan campuran gula cokelat, kacang, dan kayu manis. Hidangan ini cocok untuk disajikan sebagai takjil karena tekstur lembut pancake yang dipadu dengan rasa manis gula cokelat yang meleleh di dalamnya. Hotteok yang masih hangat akan memberikan sensasi kenikmatan tersendiri saat kamu menikmatinya sebagai takjil saat berbuka puasa.

3. Korean Rice Cake (Tteok)

Tteok adalah jajanan tradisional Korea yang terbuat dari beras ketan yang dibentuk menjadi berbagai bentuk dan rasa. Untuk takjil Ramadan, kamu dapat memilih tteok yang diisi dengan kacang merah manis atau pasta kacang yang memberikan rasa gurih dan manis secara bersamaan. Tteok juga dapat disajikan dengan taburan bubuk kacang atau wijen untuk menambah tekstur dan cita rasa pada hidangan ini.

4. Yakgwa (Kue Korea Madu)

Yakgwa adalah kue tradisional Korea yang terbuat dari campuran tepung beras, madu, dan minyak wijen yang kemudian digoreng hingga berwarna keemasan. Hidangan ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta rasa manis yang khas dari madu. Yakwa cocok disajikan sebagai takjil Ramadan karena memberikan rasa manis yang nikmat setelah berpuasa seharian.

5. Korean Sweet Potato (Ubi Korea)

Ubi Korea adalah salah satu camilan populer di Korea yang juga cocok disajikan sebagai takjil Ramadan. Ubi Korea memiliki tekstur yang lembut dan manis, yang terasa nikmat saat dimakan sebagai takjil. Kamu dapat memilih ubi Korea yang diolah menjadi camilan panggang atau digoreng, serta menambahkan sedikit garam, madu atau gula sebagai penyemarak rasa di lidah.

6. Korean Fish Cake (Odeng)

Odeng adalah camilan Korea yang terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung dan rempah-rempah, kemudian direbus dalam kaldu khas Korea. Hidangan ini cocok disajikan sebagai takjil Ramadan karena teksturnya yang kenyal dan cita rasanya yang gurih. Kamu dapat menambahkan odeng ke dalam sup atau kuah sebagai tambahan hidangan berbuka puasa yang lezat dan menyehatkan.

7. Kimbap (Sushi Korea)

Kimbap adalah versi Korea dari sushi yang terdiri dari nasi yang dilapisi dengan rumput laut dan diisi dengan berbagai bahan seperti telur dadar, sayuran, atau daging. Hidangan ini cocok disajikan sebagai takjil Ramadan karena mudah dibawa dan disantap di mana pun. Serta memberikan rasa kenyang namun tetap bergizi setelah berpuasa seharian.

 BACA JUGA : 5 JAJANAN KHAS RAMADAN SERBA PANDAN

Semua jajanan khas Korea diatas dapat kamu jadikan alternatif menu berbuka puasa yang unik namun tetap lezat untuk menyempurnakan hari setelah kamu berpuasa seharian.

BACA JUGA : IDE MENU SAHUR PRAKTIS ANDALANKU

Bahkan dengan mengkreasikannya, kamu dapat menciptakan pengalaman berbuka puasa yang unik. Sekaligus memperkaya pengalaman kuliner dengan menikmati variasi hidangan yang berbeda dari sebelumnya.

Selamat menikmati takjil dan selamat berbuka puasa!